2009-08-21

【泰國】普吉島之旅 Day1 (豪華晚餐篇)

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『夕陽無限好,只是近黃昏』這個已經是很八股了,大家都知道。但是今天小牛所待的飯店跟所享用的晚餐,用這句話來形容真的是太適合而不過了。今天的晚餐是這次旅行的高潮,綜合一下幾點:美食、夕陽、美酒、徐徐海風、五星級服務、現場氣氛、、種種因素,讓這餐真的是小牛此行最舒服最享受的一餐了,話不多說,來介紹今晚的場地及菜餚囉。

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↑ 今天晚餐的地點呢?其實跟午餐一樣,只是桌上的擺設不同,但整體的氣氛就跟中午截然不同呢。

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↑ 根據泰國人的習慣,通常沒這麼早用餐,小牛是想邊看著夕陽邊享受晚餐,所以去的時候都還沒有人。

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↑ 先來杯雞尾酒吧,小牛對檸檬的愛好程度可以說是狂熱吧,所以雞尾酒有加檸檬的我一定優先考慮,後來點了Mojito (請參考文章下方的延伸閱讀)

裡面有檸檬切塊、檸檬汁、薄荷葉、RUM、Brown Sugar這幾樣跟冰塊去shack,然後最後在上面蓋點soda water。整個就是非常的清爽,材料也很好取得,這個我想我之後一定會自己DIY。嘴巴才靠近杯口就可以聞到清香的檸檬,可以猜想到杯口有用檸檬劃過,入口呢?真的是太清涼了,濃郁的檸檬味帶點微甜,中段的口感有著濃郁的琴酒,互相搭配得非常好,真的是讓我欲罷不能阿,慢慢的喝,慢慢的欣賞夕陽,這真的是何等的享受。

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↑ 這個氣氛不錯吧,我是非常喜歡這張的感覺,典雅中帶點悠閒的氣氛,桌上的小蠟燭增加了悠閒的感覺。


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↑ 來了來了,上菜囉,先上麵包跟湯,麵包有個3.4種,任你吃任你選,小牛我呢?喜歡最簡單的吃法,就是趁麵包還熱的時候塗牛油一起吃,真的是超級美味,不但能吃到麵包的麥香味,搭配著牛油的鹹味香味,真的是太美味了。這次的湯喝起來很清爽,看起來是橘色的,應該是綜合了一些蔬菜跟胡蘿蔔去打,然後過濾後再煮囉。

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↑ 看到這個景象,我整個人震驚了很久,我會不會太奢侈了一點,吃這麼好,邊吃還可以邊欣賞遠方的夕陽,時間彷彿停止了,各方面都恰到好處。

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↑ 特寫一下我點今日特餐,看起來像龍蝦,實際上是泰國的一種蝦,肉很厚但肉質很嫩,擠上一些檸檬汁(又是檸檬),然後配上特殊的沾醬,我整個人就融化了。旁邊的附菜是薯條跟燙青菜。


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↑ 現場一定要有Live Band的啦,不過說真的,這個band很鳥,有點像在淡水老街那種電子的伴唱,沒這麼差啦,不過有那種味道在,幸好我坐很外面,聽不太到他在唱什麼。


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一切都是這麼的美好,在優美的音樂中,結束了美好的晚餐,實在是意猶未盡阿…

延伸閱讀:
‧《古巴調酒》Mojito

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這張拍的實在太讚了..想不想來一杯阿!

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2009-08-20

【泰國.普吉島】入住五星飯店Katathani (房間篇)

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吃完午餐,來去飯店內走走吧

這間飯店的公共空間還蠻大的,雖然不像一般都市裡面的飯店,有很多娛樂設施,來這裡就是要享受『陽光.棕櫚樹.沙灘』囉
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↑ 這間漂亮的小屋…是什麼呢?不是小弟我住的啦,是這間飯店的SPA中心,不過我寧願去一般外面的按摩院囉。


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↑ 上面這兩張是小弟住的飯店的形式囉,看起來SOSO對吧,待會往下看就知道了。


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↑ 這是門口,放了兩件的浴袍(真諷刺,我只有一個人),旁邊那個算是給你放行李的,上面呢?很貼心的給你一個袋子跟浴巾,做什麼呢?你可以拿這個去外面的躺椅墊著囉。

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↑ 化妝的小桌子跟鏡子


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↑ 哇………………………………………………………………這也太!!!


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↑ 超喜歡床頭上方的兩盞燈,個人極度的喜歡這種光線


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↑ 整個美到不行,我站在床邊看這個燈光跟氣氛整個傻了一陣子


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↑ 床頭燈旁邊就是浴室囉,整個有泡澡的跟淋浴的,算一算光浴室跟廁所應該有個3~3.5坪吧


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↑ 裡面的飲料我有喝,因為真的不貴,一瓶可樂跟在台灣的7-11買的價錢一樣,這間飯店沒坑這麼多錢啦。


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↑ 旁邊還有個小酒櫃,下方有所需要的各種酒杯喔,整個真的超級貼心。


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↑ 來到了旁邊的小客廳,有個小餐桌,什麼東西都是成雙成對的,實在令我很………

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↑ 光這個沙發跟旁邊的立燈,我就非常的滿意了,那個沙發超舒服的,躺一下就快睡著了。


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↑ 我站的位置是床尾,往客廳拍過去,旁邊的窗簾打開市什麼樣子呢,往下看吧!!


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↑ 登登登登登~~~~

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↑ 連室外的椅子也是一對…所以我就開了罐我最愛的雪碧,躺在陽台看海囉。

大家看完想不想來阿,這間飯店真的非常的舒適阿,網路上還找不太到資料,不過我真的非常喜歡這間飯店,價格又很漂亮。看完我住的地方讓大家猜猜我這樣一個晚上含早餐要多少呢?答案是4000有找,含早餐喔!心動了嗎?因為我這時候去是普吉島的淡季啦,加上他們又在整修,所以整個打對折,服務不打折喔!

延伸閱讀:
‧《katathani》飯店網站http://www.katathani.com/

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2009-08-19

【小牛廚房】上街買菜去

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小牛一個禮拜平均會上市場雪拼一次,主要採購內容就是這個禮拜會用到的一些蔬菜水果囉,這次呢?打算就來做個記錄,順便讓大家知道一下這裡的物價,不過是以我這裡Rayong為主啦,其他地方我就不清楚囉。

第一張圖呢?讓大家猜猜多少錢?兩罐全脂牛奶跟一罐養樂多。答案是三罐都是34泰銖,所以三罐加起來是102塊囉(約莫98.8台幣)

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↑ 第二張圖呢?有6顆洋蔥、3顆蕃茄、薑一小塊、一把九層塔、一小把的泰國蔥。這樣總共是74泰銖(約莫71.7台幣),這個有便宜到吧,這攤菜販我跟他買了一陣子,看來看去是這個市集菜最新鮮,種類最齊全,在這裡就可以買到我大部分要的食材囉。

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↑ 看完牛奶養樂多,看完蔬菜,就要來點水果囉,猜猜看吧?後面3顆火龍果18泰銖(約莫17.4台幣),前面四顆芭樂20泰銖(約莫19.3台幣)

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↑ 最後來個大苦瓜一條,這個呢?還算便宜啦,10泰銖(約莫9.6台幣)

這篇沒什麼重點,單純只是做個記錄囉。

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2009-08-17

【小牛廚房】第一次嘗試做魯味

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小牛愛惡搞,脫離台灣食物太久了,很多東西都想吃,很多想吃的東西都買不到,所以心中的DIY因子又開始作祟了。這次回台灣特定買了滷包,在泰國沒這種東西,要自己去中藥行抓,但你要先找的到中藥行,找的到的話也要他們能看的懂中文,總之,就先嘗試這個味道看看。
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這裡的肉都會有很重的臊味,聽說因為這裡的雞肉豬肉都不會先放血,所以都會有很重的臊味。小牛都先分開把食材先煮過,五花肉也先煎過,把油濾掉後,才放入鍋內,到入醬油、水、冰糖,滾個七七49天就完成了。

看看這滷蛋,多入味阿,還有蘿蔔,還有那些骨頭,因為雞翅早就骨肉分離了,整個雞翅跟雞腿都滷到入口即化,整個好吃到不行阿。同事跟我一下子就不小心吃了一堆,實在太太太好吃了。

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2009-08-04

【泰國】普吉島之旅 Day1 (午餐篇)

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↑ 這是從中午吃飯的位置看出去的景觀

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↑ 中午吃飯店內的餐廳,大家想法應該都一樣,那應該是貴到翻掉吧,尤其這又是五星級飯店,又是在海邊的餐廳,但不一定喔!

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↑ 餐廳很不錯哩,自然採光,坐在這裡很舒服,點杯啤酒,可以坐一個下午哩。

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↑ 很想拍這種感覺,不過小弟技術不好,拍不太出想要的感覺哩。

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↑ 先來杯啤酒吧,呃~~~~我喜歡Corona,那來一瓶吧,萬萬沒想到這是我一個致命的錯誤,稍後說明。

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↑ 這就是我的午餐啦,上面的料都超豐盛的,而且是現做現烤的喔。讓大家猜一猜這個Pizza要多少?

因為小弟我到飯店的時間有點怪,我是一早8點的飛機,到普吉倒是9點多,開到飯店也頂多10點多,我住的房間的房客還沒退房,所以小弟我呢?check-in之後也只能在外面四處晃晃。我就先去海邊走走,到了中午,因為人生地不熟,又懶得跑(其實這才是重點)。所以就先去飯店裡面的餐廳逛逛,最後發現這家最符合我的預算囉,因為這個Pizza只要.........................................................199B,整個讓我非常的開心,換算成台幣也才180幾塊,真的是灰熊ㄟ給他便宜。而剛剛說的那瓶啤酒呢?真的是敗筆,也順便給大家一個訊息,去泰國千萬不要點外來的東西。其實我本來就知道很貴,一般市價大概70~80塊吧,我想說飯店應該貴一點,貴一倍的話是150~160,結果呢?結帳出來是450B,阿勒~~Pizza不是200塊嗎?那服務費也太貴了吧,看了一下明細表才看到說,他x的~~~那瓶可樂那竟然要價250B,這也太..........................................貴了一點了吧,算了,買個經驗!

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【泰國】普吉島之旅 Day1 (海灘篇)

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↑ 從左

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↑ 到右,都是這間飯店自己的喔,也就是這個海灘是『私人』海灘

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↑ 下午來躺在這裡好了,學學老外

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↑ 這樣的海灘跟天空,實在讓人整個心情放鬆了超多

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↑ 老樣子還是要來一張

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↑ 超懂得享受的老外阿....

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↑ 阿..............好想就這樣呆一個禮拜................

因為圖多,檔案大,所以才會拆成這麼多篇囉,請大家耐心等待。

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