2009-08-21

【泰國】普吉島之旅 Day1 (豪華晚餐篇)

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『夕陽無限好,只是近黃昏』這個已經是很八股了,大家都知道。但是今天小牛所待的飯店跟所享用的晚餐,用這句話來形容真的是太適合而不過了。今天的晚餐是這次旅行的高潮,綜合一下幾點:美食、夕陽、美酒、徐徐海風、五星級服務、現場氣氛、、種種因素,讓這餐真的是小牛此行最舒服最享受的一餐了,話不多說,來介紹今晚的場地及菜餚囉。

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↑ 今天晚餐的地點呢?其實跟午餐一樣,只是桌上的擺設不同,但整體的氣氛就跟中午截然不同呢。

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↑ 根據泰國人的習慣,通常沒這麼早用餐,小牛是想邊看著夕陽邊享受晚餐,所以去的時候都還沒有人。

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↑ 先來杯雞尾酒吧,小牛對檸檬的愛好程度可以說是狂熱吧,所以雞尾酒有加檸檬的我一定優先考慮,後來點了Mojito (請參考文章下方的延伸閱讀)

裡面有檸檬切塊、檸檬汁、薄荷葉、RUM、Brown Sugar這幾樣跟冰塊去shack,然後最後在上面蓋點soda water。整個就是非常的清爽,材料也很好取得,這個我想我之後一定會自己DIY。嘴巴才靠近杯口就可以聞到清香的檸檬,可以猜想到杯口有用檸檬劃過,入口呢?真的是太清涼了,濃郁的檸檬味帶點微甜,中段的口感有著濃郁的琴酒,互相搭配得非常好,真的是讓我欲罷不能阿,慢慢的喝,慢慢的欣賞夕陽,這真的是何等的享受。

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↑ 這個氣氛不錯吧,我是非常喜歡這張的感覺,典雅中帶點悠閒的氣氛,桌上的小蠟燭增加了悠閒的感覺。


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↑ 來了來了,上菜囉,先上麵包跟湯,麵包有個3.4種,任你吃任你選,小牛我呢?喜歡最簡單的吃法,就是趁麵包還熱的時候塗牛油一起吃,真的是超級美味,不但能吃到麵包的麥香味,搭配著牛油的鹹味香味,真的是太美味了。這次的湯喝起來很清爽,看起來是橘色的,應該是綜合了一些蔬菜跟胡蘿蔔去打,然後過濾後再煮囉。

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↑ 看到這個景象,我整個人震驚了很久,我會不會太奢侈了一點,吃這麼好,邊吃還可以邊欣賞遠方的夕陽,時間彷彿停止了,各方面都恰到好處。

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↑ 特寫一下我點今日特餐,看起來像龍蝦,實際上是泰國的一種蝦,肉很厚但肉質很嫩,擠上一些檸檬汁(又是檸檬),然後配上特殊的沾醬,我整個人就融化了。旁邊的附菜是薯條跟燙青菜。


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↑ 現場一定要有Live Band的啦,不過說真的,這個band很鳥,有點像在淡水老街那種電子的伴唱,沒這麼差啦,不過有那種味道在,幸好我坐很外面,聽不太到他在唱什麼。


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一切都是這麼的美好,在優美的音樂中,結束了美好的晚餐,實在是意猶未盡阿…

延伸閱讀:
‧《古巴調酒》Mojito

mojito
這張拍的實在太讚了..想不想來一杯阿!

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